Ambientación workshop de pastelería

¡Hola! Quería arrancar el primer post semanal contándoles de la ambientación que armé el Sábado para el workshop de pastelería que dictó Isabel Vermal y que organizó Natalissa en el hotel Dazzler de la Av. Gral. Las Heras.

Isabel Vermal es una genia total de las tortas y de las cosas dulces, es cocinera del canal El Gourmet y dueña de mi pastelería favorita en Capital Federal: Smeterling. Menos mal que no me queda muy cerca porque si no estaría rodando literalmente.

La genia de María (duela de la organizadora de eventos Natalissa) me contactó para hacer la ambientación de este evento y dado que la clase demostrativa era sobre una torta con forma de cartera (ver abajo) quise realizar algo bien femenino y glamoroso. Elegí el rojo también como predominante de mi paleta y acompañaron el rosa y el blanco en menor proporción.

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